Wenn ich im In- oder Ausland reise, beeindruckt mich meist der Moment, in dem ich ein Hotel das erste Mal betrete. Wo bin ich? Was wird mir angeboten? Was erwartet mich als nächstes? Bei einer großen Auswahlmöglichkeit kann dies in unbekannten Räumen schnell überwältigend und verwirrend sein. Vielleicht trifft man auf Personen in der Lobby, man besucht das Restaurant, entspannt in der Lounge oder geht auf direktem Wege zum Zimmer. Häufig werden all diese Räumlichkeiten gestaltet, um auf den ersten Blick zu begeistern. Jedoch wird zu selten in Betracht gezogen, ein Gefühl der Ruhe nach einem oft anstrengenden Tag oder einer langen Reise zu schaffen.
Der Grund, warum Hotels ein so vielfältiges Raumangebot haben, liegt an den vielfältigen Bedürfnissen der unterschiedlichen Gäste. Bei guter Gestaltung lassen sich verschiedene Atmosphären und gewünschte Stimmungen auf kurzer Distanz abdecken. Während die Implementierung einer Reihe der wichtigsten Muster des Biophilic Design – wie Aussicht, Zuflucht, natürliches Licht, Akustik und Zugang zu Grün – dabei deutlich helfen kann, möchte ich nun die wesentliche Rolle von Farbe untersuchen, die zur Verbesserung der Gästeerlebnisse beiträgt.
Die Ökologische Valenztheorie besagt, dass bestimmte Farben emotionale Zustände hervorrufen, die aus unserer Evolution und persönlichen Erfahrungen in der Natur stammen. Unsere emotionale Reaktion auf Farben in der Natur kann in der gebauten Umwelt nachgebildet werden. Der wohlüberlegte Einsatz von Farbe kann so einen unmittelbaren Einfluss auf einen Raum und seine Nutzer haben, indem er Auswahl, Orientierung und Atmosphärenbildung unterstützt. Jedoch wird dieser Ansatz oft zu wenig genutzt. Wie können wir also Farben einsetzen, sodass sie die unzähligen Aktivitäten im Gast- und Hotelgewerbe verbessern und unterschiedliche Kunden ansprechen, um ein positives, menschenzentriertes Erlebnis zu schaffen, statt Ausdruck der Markenidentität zu sein?
Navigation durch Räume
Folgen wir einer typischen Reise durch ein Hotel: Beim Eintreten sollen die Lobby und der Eingangsbereich einladend sein. Helle Farben wie Gelb und Weiß erinnern uns an die Wärme von Sommersonne und Blumen. Sie verleihen dem Raum Leichtigkeit und wecken ein Gefühl von Geselligkeit und Glück – ein perfekter erster Eindruck, der Gäste zur weiteren Erkundung einlädt.
Wenn wir nun darüber nachdenken, weiter ins Restaurant oder ins Café zu gehen, ist dies normalerweise ein lebhafter und anregender Ort. Rot- und Orangetöne erinnern an reife Früchte und Beeren. Dieses Nahrungsversprechen – als Farbtupfer im Raum angebracht – kann die Sinne beleben.
Wenn wir uns im Bar- oder Loungebereich einfach nur entspannen und abschalten möchten, wäre eine elegantere und beruhigende Atmosphäre ideal. Denken Sie dabei an tiefe, dunkle und satte Farbtöne wie Purpur und Blau, um ein entspannendes Gefühl zu erzeugen, das an die Dämmerung und warme Sommerabende erinnert. Die Beleuchtung ist dort üblicherweise wärmer und sanfter, also bedenken Sie, wie das Licht mit den von Ihnen verwendeten Farben interagiert. Testen Sie verschiedene Farbtöne über einen Zeitraum von 24 Stunden, um zu sehen, wie sich die Farbe im Laufe des Tages mit natürlichem Licht ändert, bevor Sie sich final festlegen. Wenn Wände, Böden, Möbel und Einrichtungsgegenstände zu dunkel sind, riskieren Sie, dass sich der Raum eher klein und bedrückend als sicher und warm anfühlt.
Schließlich ist es Zeit, in Ihr Zimmer zu gehen. Hier wünschen wir uns einen Raum, der sich sauber, aufgeräumt und entspannend anfühlt. Das bedeutet, dass nicht zu viel los sein sollte. Auch wenn wir morgens viel natürliches Licht möchten, um die Sinne zu stimulieren, empfehlen wir im Hinblick auf das Wohlbefinden der Gäste, die Farbpalette ansonsten eher ruhig und neutral zu halten. Sanfte Blau- und Grüntöne werden mit Wasser und der Vegetation gesunder Landschaften in Verbindung gebracht, die uns – aus evolutionärer Sicht als Zeichen fürs Überleben – beruhigen und ermuntern. Diese in Bodenbeläge, Möbel oder Wandabschnitte einzufügen, kann dem Raum Charakter verleihen, ohne dabei die Sinne zu überfordern.
Farbe im Segment Hospitality
Ein weiterer Gedanke für die Verwendung von Farbe in Hotels ist, sich von der lokalen Ökologie und der umliegenden Natur inspirieren zu lassen. Die Farbpaletten, die lokale Steine, Hölzer und Vegetation widerspiegeln, können alle verwendet werden, um Gäste zu unterstützen und abzuholen, wenn sie an einem neuen Ziel ankommen. Farben können genutzt werden, um die Orientierung innerhalb des Hotels zu erleichtern. Beispielsweise kann die Wahl eines bestimmten Farbschemas für die Flure aller Etagen den Gästen helfen, ihre Zimmer zu finden. Ebenfalls können die beiden vorangegangenen Ideen sogar in einer integriert und verschiedene Bereiche der umgebenden Natur genutzt werden, um das Design jedes Stockwerks zu inspirieren.
Wir hoffen, dass wir Ihnen hiermit zu neuen Denkansätzen verhelfen konnten! In unseren nächsten Blogs werden wir unsere Überlegungen sowohl auf Arbeitsumgebungen als auch auf Bildungseinrichtungen erweitern, um zu erläutern, wie Sie den Einsatz von Farbe effektiv auf verschiedene Segmente zuschneiden können.
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